最洁净蔬果排名

有些人会选择价格偏贵的有机蔬果，希望减少农药残留的机会。专业营养师表示，其实有些食材，不用刻意买有机，根据美国环境工作组织的检测结果，有15种蔬果农药残留少，其中菠萝夺下最干净蔬果的冠军，而第2名为是玉米，其厚重或多层包裹的外壳，都使它们较不易被农药渗入。

营养师发文指出，美国环境工作组织（EWG）每年都会公布Clean Fifteen最干净蔬果排行榜，是针对47种常见蔬果，进行检测农药残留后，列出的农药残留最少前15名，排名顺序依序如下。

菠萝厚重外皮提供保护力

第1名为菠萝。第2名为玉米。第3名为酪梨。第4名为木瓜。第5名为洋葱。第6名为冷冻甜豌豆。第7名为芦笋。第8名为卷心菜。第9名为西瓜。第10名为西兰花。第11名为香蕉。第12名为芒果。第13名为红萝卜。第14名为

香菇。第15名为奇异果。

菠萝、酪梨有着厚重外皮，提供了保护力，而玉米的外壳同样有着多层包裹，都使它们较不易被农药渗入；长期食用农药残留的蔬果，可能导致心血管保护效果下降、男性精子质量变差、女性卵巢功能降低，甚至可能增加乳癌或第2型糖尿病风险